Os efeitos devastadores da mudança climática, como degelo do Ártico, submersão de terras, escassez de água em função do derretimento das geleiras, e até mesmo o aumento das tempestades que estamos verificando em muitas regiões do planeta, estão diretamente relacionados com a elevação de temperatura da Terra. Portanto, temos de esfriar o planeta, em primeiro lugar. E a melhor maneira de pôr fim ao aquecimento global é parar de produzir gases do efeito estufa que geram e prendem o calor.

Já sabemos dos esforços para reduzir as emissões de fontes como indústrias e transportes. Mas as mudanças nesses setores estão levando muito tempo  — mais do que podemos dispor neste momento.

Uma das formas mais eficazes e rápidas de reduzir o calor da atmosfera é eliminar a produção de metano.  O metano não só retém calor até 72 vezes mais do que o carbono, mas desaparece da atmosfera muito mais rápido do que o CO₂. Portanto, se pararmos de produzir o metano, a atmosfera irá se esfriar mais rápido do que suspender a produção de dióxido de carbono.

O veganismo orgânico irá produzir um efeito benéfico de esfriamento, uma vez que irá reduzir a produção de gás metano e outros gases-estufa que são mortais para a nossa sobrevivência.

Orgânico, porque não queremos produtos químicos prejudiciais sendo utilizados em toda parte, contaminando nossa água, envenenando rios, o solo e todos os seres vivos, deixando os humanos também doentes. Orgânico, porque esta prática irá absorver enormes quantidades de CO₂  já existentes na atmosfera, resfriando nosso planeta.