2011年11月1日英國每日郵報撰文指出，狂牛病、或其它致命動物傳染變種病毒，恐在人體間捲土重來。主因農夫已獲准使用牲畜作為飼料，其中就含有動物殘骸。世界上有數千種奇妙的動物，他們不是給我們吃的，他們是來幫助我們、和地球的。他們以無條件的愛，加持我們、幫助我們提昇，除了這股愛力，他們也維持生態系統微妙的平衡，包括陸地、海洋，還有大氣的平衡，連小小的沙丁魚，也不應該從海裡撈走，因為，這種小魚很重要，維持海中的氧氣、避免造成死亡海域。地球上每種生物，都有其高雅的任務，殺害任何眾生，就等於殺害自己，早晚而已，動物應該有尊嚴，自在地生活，跟我們想要的一樣，他們是來這裡愛我們，讓我們疼愛、尊重。我國近1/3孩童過重、或肥胖，另1/3則是日後會罹患糖尿病。西班牙語裔、和非裔、美國人社群，這類情況的比例更高，他們有近半數孩童過重、或肥胖，這個數字，太離譜了，更說明一件事：孩童的飲食不正確，也沒有運動的習慣，就我所知，新鮮的在地食物通常比較可口，我的經驗，是如此，所以我才教我的小孩，要多吃各種食物，尤其是蔬果類。