3. 有機純素治癒地球
純素生活將拯救世界!
改採植物性飲食
能遏止高達80%的全球暖化效應,
消弭世界飢荒,防止戰爭,促進和平。
也能為地球
省下淨水等許多珍貴的資源,
為地球和人類提供一線生機。
總之,純素生活
能迅速化解種種全球問題。
我們在許多方面都能看到氣候變遷的驚人破壞力,例如北極冰融、陸地沉沒、冰川消融導致缺水、風暴增多等等,全都跟地球氣溫上升有直接關係。所以,我們迫切要做的是讓地球冷卻下來。而遏止全球暖化的最佳之道,就是停止製造會產生溫室效應的氣體。
眾所周知,工業和運輸業都在努力減少碳排。但在這些領域作出改變,所需要的時間實在是太長了,我們此刻已經沒有時間這樣消磨。要為大氣減熱降溫,最有效也最快速的方法就是削減甲烷的排放量。
甲烷的暖化效能是二氧化碳的72倍,而它在大氣中消散的速度,也比二氧化碳快得多。所以,和二氧化碳相比,停止排放甲烷更能讓大氣層快速降溫。
持有機純素能有效降溫,因為有機純素的方式將有效減少甲烷等致命的溫室氣體。
我們必須改以有機方式耕種,因為我們不希望四處噴灑有害的農藥。農藥會滲入水中,汙染河川、土壤,毒害無數生物,也讓人生病。此外,有機農耕還能吸收空氣中大量的二氧化碳,讓地球的溫度降下來。