政府應採取緊急行動
各國領導人必須有所作為，各國人民也必須有所作為。我們之所以能輕鬆自若地在這裡談論，僅僅是因為我們這個地區仍未缺水，食物價格也還沒飆升，但這並不表示這些不會很快就發生在我們身上。
我們必須盡力防止已發生在10億人身上的悲劇重演。已有10億人因為氣候變遷而缺水、缺糧。請馬上行動！要做的事非常簡單，只要吃素。現在只要吃素，真的就夠了，最少在可見的將來都已足夠。
宣導茹素的生活方式
一般人並不大清楚盤中的食物來自何處，因為他們餐盤裡的那塊肉經過層層包裝，讓人無法聯想到它的來源。而所謂的「傳統飲食」代代相傳，使得整個社會都誤以為吃肉是理所當然的。現在，大家開始意識到我們加諸動物身上的殘暴。所以，我希望人類應該更尊重、更慈悲地對待所有生靈。
很多人沒想過畜牧養殖業會排放有害的溫室氣體，也不知道殺生會產生更多殘殺。他們不知道肉食也是一種害人上癮的毒品，更不知道肉食正在摧毀地球。
各國政府必須向人民解釋，吃肉害人不淺，而且已危急到所有人都該停止吃肉的地步了。吃什麼已經不再是個人的選擇，而是關乎地球存亡的大事。
一旦發生緊急災難，各國政府必會迅速疏散人民。就像發生戰爭時，政府會通告人民要如何自保，甚至招募新兵來保護國家或投入戰爭。
目前的狀況甚至比戰爭更危急。我確信各政府會有解決的辦法，我確信各國有辦法通知境內各地的人民，因為這是政府的職責所在。
各國政府都必須幫忙傳播更多資訊，鼓勵素食的生活方式。讓地球充滿慈悲、愛與健康的新能量，這樣大家都會加入行動。政府發揮力量，支持改變飲食十分重要。
政府還必須在各處宣導，發放傳單讓人民閱讀，以此為政務加以推展。政府必須正式認可推崇，讓大家知道茹素的好處，設立網站，免費提供素食食譜、開設素食烹飪課程、組織素食俱樂部，讓這些成為正式公開的活動，這樣大家就會追隨這股快樂的潮流，邁向世界的新變革。
最重要就是讓全人類─所有世界公民都知道，吃素在拯救地球方面有多大的利益。他們都應該了解自己的情況有多危急，這是最重要的。
大家也要清楚了解，吃素─不殺生的飲食方式利益無窮，更不用說能提昇我們的道德。首先，我們宣揚這種飲食方式有益健康，能拯救地球，也只有這樣，我們的子孫後代才有家園可以安住。
我們只有地球這個家園。如果地球毀滅，我們無法再造一個出來。這可不像我們的房子，塌了可以再蓋一棟；如果地球毀滅了，不能再建另一個地球，沒那麼容易。所以政府的首要任務，就是把這些資訊傳播給大眾。
用禁菸的方法來禁肉
素食主義應該成為我們的生活方式，
這已毋庸置疑。
我們必須禁止肉食。我們可以通過教導大家如何吃素、如何烹調素食讓大家停止吃肉。我們所有人都全力以赴，這實際上是為了生存。懇請大家把這當作此生的使命，告知大眾吃肉的危險性，並宣揚解決之道。
政府要禁菸就禁了，要禁止吸毒就禁了。在氣候變遷的政策上，也應該這樣做。一旦他們放手去做對的事，很快就會奏效。不久，我們就可以讓地球恢復正常。
只要人類從此不再養殖牛或其他動物，不再繁殖他們，源自動物的甲烷等溫室氣體的排放就會停止，地球就得以永續長存。活著的動物，我們就繼續養著，但不再為了獲利或是生產肉類而飼養動物。等到這些牛隻自然死亡後，空出來的土地就可以騰出來種植樹木和蔬菜。這樣一來，地球就會恢復正常。
因為菸和肉一樣都是健康殺手，我們就來回顧一下禁菸的歷史。從前有很多人吸菸， 直到1 9 5 0 年出現首份重要研究證明吸菸會導致肺癌，各國政府才開始防治菸害。從此以後，禁菸的風氣才逐漸蔓延全世界，至今已有80多個國家地區在公共場所禁菸。106
研究證明禁菸確實有助於戒菸，戒菸者也會因禁令而更快樂，因為他們知道這習慣有害健康。
同樣，禁止吃肉也應該這樣做，既然我們已經從研究得知吃肉是一種惡習；它在毀害我們，毀害我們的子孫和我們所愛的人，吃肉也正在毀滅我們的地球。
所以政府的一道禁肉令，就能帶領民眾一起開創一個純素的世界。英明的領導人會嚴禁對人民有害的事，也會提倡對人民有益的事。他們可以善用媒體，發起公眾運動，通過學校教育來推行這種健康、護生且能拯救地球的生活方式。
我們已別無選擇
不改變就要滅亡
首先，必須了解，除了改變，我們已別無選擇。我們只能在改變和毀滅之間作出選擇，沒有別的選擇了。
如果不禁止動物養殖和肉食習慣，就無法拯救地球─請記得，畜牧養殖業從業人員也是地球人。我們必須在生命與生意之間作一抉擇。我們必須先活下去，為所有地球人著想，而不能只顧及某些產業。情況真的就是那麼危急！
在此緊急之時，只要得知真相，了解改變生活和事業的必要性，他們也會很願意作出改變的。他們有十足的理由作出改變，而首要理由就是要把地球從氣候浩劫中拯救出來，同時也才能挽救這個世界的所有生靈。
如果不停止肉品業，我們終會走向大災難和大滅絕的。到時候無論是否從事肉類的買賣、運輸或相關行業，沒有人能倖免於難。
停殺動物，停止戰爭，重建國家
領導人應該知道事情的輕重緩急。在這個星球即將被毀滅之際，去擔心戰爭、權位或者其他事情，有什麼用呢？此時此刻，所有領導人應當致力於拯救地球，應當致力於傳播相關資訊，並且研擬新法令，引導人民過更慈悲的生活。
其實也不一定需要立法，但有法令或許比較好，比較具體。大家其實都已經準備好了，現在只等政府多推動一些法規，提醒人民多做好事，多行善積德，並謹守以愛為基礎的律法，如禁殺動物，不吃動物，不做任何傷害動物、人類或環境的事情。
我們需要更具體、更有力的行動。首先，人類必須停止所有戰爭，金錢與物資只能用於照顧長養所有生靈─全球所有物資都應分配給大家。舉例來說，假如沒有戰爭，省下來的錢就足以供全世界使用，夠用好幾十年呢。
所有殺戮，無論是殺害人類或動物都必須停止。砍伐森林、傷害環境和毀壞林木等行為都要停止。只要是對大眾有益或有助和平的事項，領導人就應該將之列入法典。可能的話，也應該把對人類靈性有裨益的事務寫進法律。例如應該立法好好保護靈修團體，保護那些不但無害而且利益大眾的團體。
此外，政府可把財富分給大家：分發足夠衣食給有需要的人和動物；建立自然保護區，為了人類也為了動物，以保全所有生靈；復育森林，淨化河川、湖泊、海洋，並加以保護；獎勵環保團體、動物保護團體；杜絕酒品、毒品、肉品和動物產品；終止涉及虐待動物的實驗；淘汰工廠化養殖場；分派囚犯、軍人去協助人民種植蔬菜，或從事生產工作；推廣獎勵有機蔬果農耕；補助教育和健保醫療。
武器生產與軍火生意應縮減到零。清除社會中一切負面、有害的事物；為所有人提供安全舒適的生活，這樣就沒有人會因為缺乏基本維生所需或缺乏教育， 而做出犯法的事；開放邊界，尊重所有人，提供他們同等的公民待遇。
如果有些政府堅持要保有軍隊，那他們應該讓軍人接受救災訓練，以備不時之需，協助遭逢急難的受災民眾，幫助他們重建家園；或幫助有困難的人。這些都是必須做的事。除此之外，任何事情，只要是有利於大眾，可幫助人民、動物和環境，所有政府、所有領導人都應全力推行，這些都是本來就該做的事。
肉品業是虧本生意
浪費能源和資源
資料來源：責任醫藥醫師委員會，“Health vs. Pork: Congress Debates the Farm Bill, ”Good Medicine, Vol. XVI, 4 (Autumn 2007). www.pcrm.org/magazine/gm07autumn/health_pork.html
無論對地球還是所有人來說，肉品產業是非常非常糟糕的生意，根本就是虧本生意。這種產業的生產效率非常低，比起植物性飲食，它耗費大量水電和穀物，才能生產出等量的「食物」，而我們其實有比肉品更好的食物。
肉品業依賴稅款補助
舉例來說，如果為了漢堡肉而砍伐印度的森林，然後政府又沒有給予任何補助，一個漢堡可能價值200美元！107
在美國，甚至在豬流感還沒影響養豬業之前，養豬業就已虧損了數十億美元！原因何在？因為現在糧價日益高漲，豬農無力負擔飼料費用。那麼他們如何生存？你們繳給政府的稅金，都拿去補助他們了。所以說，肉品業是虧本生意。
從美國到中國，各地政府都必須補助畜牧養殖業者，每年至少補助他們數百億美元！108 所以，各位吃掉的都是自己的錢。好吧，沒關係！只要吃了健康快樂，那還算合理，但事實並非如此。
高昂的健康代價
漢堡肉裡混雜著動物全身多處部位的碎肉，而且帶有各種病菌。109 所有這些資訊您都能在醫學期刊的相關報告上找到，醫學專家對此知之甚詳。我們不僅繳了大筆稅金去補助肉品產業，肉品產業又讓我們為親友的醫療繳交更多稅金，最終還讓我們不得不埋葬他們，餘生都因失去至親而受煎熬。
加諸動物痛苦
我們的血肉之軀其實根本沒必要承受這種種痛苦。只要避開肉食， 我們就能避免這一切， 避免住院、吃藥等諸多花費。不僅如此，藥物上市前，人們都會先在動物身上做實驗，做活體解剖，注射化學藥劑到動物體內等等，讓許許多多動物受盡折磨，只為獲取自以為可供人類安全使用的藥品。哪怕這樣，這些藥物還不見得真的安全。
這一切痛苦、一切稅金， 對我們百無一利， 既浪費資源，浪費金錢，又虛耗國力，還耗損人類的健康幸福。這是徹頭徹尾的浪費，是糟糕得不能再糟糕的生意。
由此可見，畜牧養殖業在各方面都對我們造成巨大危害。如果政府不補助畜牧養殖業，他們的生意根本入不敷出，早就關門大吉了。因此，我建議政府別再補助畜牧養殖業，應該勸告他們從事有機耕種。
肉品業危及從業工人
除了上述害處，對多數工人而言，肉品產業並不是安全的工作場所。他們的工作危險性其實很高，受傷率也極高。工人不僅暴露在化學藥品中，還很可能罹患流感、豬流感、禽流感以及致命的狂牛症。
讓我們捫心自問：這樣值得嗎？更不用說吃肉會引發各種疾病─癌症、糖尿病、心臟病等健康問題，幾乎所有叫得出名字的病，都是吃肉引起的，或最少都跟吃肉有關。因此，若有更好的謀生選擇，是否該選擇其他工作呢？為了保護自己和大眾的健康，請不要選擇會讓人生病而早逝的職業！
「工業食品價格低廉的神話得以延續，是因為
環境、健康和社會成本都沒有反映在其價格
上。如果計算真正的價格，絕不會那麼便宜。
目前的食品生產系統，是把驚人的債務強迫轉
嫁給我們和後代子孫。」110
─線上雜誌AlterNet.Org
唯有禁肉才能拯救地球
凡是與慈悲生活有關，就對您有益，能取悅上天，也可以拯救地球。慈悲的生意不僅划算，還可以拯救地球，拯救無量眾生，包括我們自己和後代子孫，也包括肉類產銷相關行業的從業者。因此佛陀才會說，肉品產業是不應從事的五惡業之一。
肉品產業是非常糟糕的行業，對人有莫大害處。其他四種有害的行業則是：販賣武器、販賣人口、販賣酒類等麻醉品和販賣毒品。若從事這些有害行業，對業者的現在和將來都禍害無窮。
應支持補助有機農耕
政府可以鼓勵畜牧養殖業者種植農作物，並給予經濟補助，而非補貼肉品業。農民種得越多，就該得到越多補助。另外也要告訴這些農民，他們對世界貢獻良多。
如果畜牧養殖業者改種蔬菜供人食用，不再養殖動物，並讓動物自在，他們將會是大英雄、救世者。政府必須告訴農民要仁慈對待存留的動物，讓他們安享天年，直到自然死亡、返回天堂。
目前，政府和媒體並沒有大力宣導、鼓勵畜牧養殖業者改種農作物。以我個人淺見，因為肉類感染病菌等情況，畜牧養殖業者經常遭受嚴重損失。政府與其繼續補助這門虧本生意，還不如補貼他們投入有機農耕，直到營運穩定且有機食物的市場需求足夠大。為了人類和地球的健康，農夫會樂於種植更多蔬菜水果。
政府可以給他們蔬果種籽，並訓練他們不再依賴化學肥料，改以較好的方式來種植。有時農民只是缺乏相關資訊，不清楚畜牧養殖的危害，不了解化學肥料與農藥的壞處。
農民也許不懂如何以理想的方式種植蔬果去創造利潤，但政府可以主動協助，教他們用好的方法來保護大地，改善農產品品質，以取得客戶信賴等。政府也可以建立認證制度和品管系統，擴大推展有機純素產業。
有機農耕簡易可行
有機食物有益健康，現在非常流行，需求量很大。在我們團體中，也有很多人種植有機蔬果，這證明每個人都可以做得到。有興趣的人可以瀏覽我們的網站，查看有機耕作的相關資訊。這種耕種法非常容易，不需要太多用水，作物生長也很快。一兩個人就能照顧好幾公頃的農田，沒有什麼問題。
我們的網站上有教人如何進行有機農耕，如何保存雨水和地下水，如何保育土地，如何種樹以蓄雨水等。印度拉賈斯坦的阿爾瓦區，有個村落導引足夠的水源，使先前因為過度取水而乾枯的五條河川恢復生機，再度綠水長流，也是值得我們學習的例子。
我們的網站http://www.SupremeMasterTV.com提供資訊給有興趣的人。有機農耕無需太多成本，即使需要資本，政府也應該提供補助，幫助有機農夫，而非幫助肉品生產來危害民眾。推動有機耕種，人人皆受益，包括農夫本人在內。
供給學校純素餐點，支持地方農產合作社
據我所知，學校和農民之間，已經開始發展永續的合作方式，但尚未完全成熟。
歐洲、日本和美國都可見到以下這種作法：一群人組成合作社後，跟一位或多位農民約定好，由農民供應社員新鮮農產品。然後，農民栽種各種作物，社員就可以購買各式新鮮農產品。
這種方式在許多地方已蔚然成風，甚至供不應求。通常這些農民會以有機、永續的方式耕種。這是雙贏的辦法─消費者不僅可以取得值得信任的健康食物，同時也能支助農民的生計，並兼顧環保。
我確信，要是政府支持有機農業，就會立即形成一股潮流。如果政府帶頭，倡導這種保護環境、保護地球的方法，農民就會樂於種植更多純素食物。推廣有機農業，好處多多。
有機農耕的益處
有機農業造福人類的生活，有益人類和動物的健
康，節省天然資源，並保護我們的地球，有數之
不盡的好處，在此無法一一列舉。有機農業不僅
有助於保護地球，甚至有助於消弭飢荒。
回歸傳統的有機農耕法， 非洲、美洲、歐洲和澳洲等多地的成功例子足可作證。因為需求日益增加，現在有機純素農業成長非常快速，獲利也極為可觀。民眾越來越了解肉食的害處和素食的好處，因此有機純素農業對任何想轉業的人，應是很好的選擇。
有機農業的成功實例，在非洲各地有很多，譬如南非開普敦市郊的城鎮開闢百分之百有機農園，作物自產自銷。111 肯亞也開始採行類似作法， 烏干達近年來開始施用有機肥料，有效改善土質，收成也很好。112
無上師電視台（www.SupremeMasterTV.com）專門設有介紹有機農業的專區，分享許多有機農耕法。有機農耕法獲利豐厚，用水少，農務量不大，而且極有益於大眾、農民和地球的健康。
食用有機蔬菜就幾乎不必上醫院，省下來的錢可以讓孩子接受更好的教育，讓老人得到更優質的照顧。我們可以建造更完善的道路，投資更多的設備與發明，有更多永續能源設施，讓大家免費使用。大家都可免費使用能源，免費讓孩子受教育，免費照料所有老人。而且至少10億饑民都可享有免費糧食，好處不勝枚舉。
永續與高產量
大規模改採有機耕種將足以餵養整個世界。丹麥和其他地方的研究顯示，即使是低產量的土地，改採有機耕作以後，產量也會大幅提升。113
事實上，現代農耕的產量之所以那麼高，是通過犧牲土質、我們的健康和環境換來的。這種農耕法大量生產諸如大豆等單一作物， 大都用於飼養動物以生產肉類， 而非供人食用。
聯合國環境規劃署在非洲進行了一項研究，發現小型農場改採有機農耕後，作物產量增加了一倍。114 有機農耕使用堆肥和輪耕改善土質，不使用殺蟲劑和化肥，因此有機農夫可以把錢拿來買更好的種子。美國另一項研究發現，有機農耕能使農場收成增加三倍。高產量的主要原因是，農夫在休耕期間種植豆科植物或覆蓋作物，這樣便有足夠的天然氮肥進入土壤，確保會有好收成。115
世界糧食短缺持續惡化，每天都有更多人在挨餓。但如果我們停止養殖動物，不把玉米、穀類和蔬菜全都拿去餵動物，我們生產的這些糧食就足以養活20億人。
減少使用殺蟲劑和化肥
美國環境保護署和歐盟認為， 多數化肥和殺蟲劑都是致癌物，除了使蜂群大量減少外，又殺害多種動物，其壞處不勝枚舉。而有機農業不使用化肥和殺蟲劑，所以對動物有益，地球上的其他生物，包括樹木和土地，也因此獲益。
美國一項調查指出，若美國八百萬英畝的農地改採有機耕種，民眾經由飲食而吃到殺蟲劑的風險將降低97%。可以想像嗎？含有化肥和殺蟲劑的廢水還會造成死亡海域，也就是說，我們正在用殺蟲劑和化肥摧毀地球。116
全球每年使用超過50億磅的殺蟲劑！這些化學物質大概只有10%能留在農地裡發揮效用，其餘都進入空氣和水中，引起各種可怕後果，讓人類及動物罹患癌症，還會造成死亡海域。
科學家發現，歐洲有一種殺蟲劑曾造成全歐洲數十億隻蜜蜂死亡。其他的一些殺蟲劑則讓鳥蛋蛋殼變薄，因此雛鳥尚未長成，蛋殼就已破裂，導致許多雛鳥因此死亡。117
再說，有機農產品不經過基因改造，其營養成分也比一般農作的蔬果來得高。
改善環境和土質
如果世上所有人、全部農民和可耕地都轉而栽培有機蔬食，單單因為耕作方法的改變，馬上可以吸收40%的二氧化碳。118
改採有機耕種後，被慣行農耕法耗竭的土壤就能恢復健康。表土會保存得更好，也更經得起洪水和颶風。野生動物和生態系統也會因此獲益；英國針對有機耕種所進行的大規模研究發現，有機農場裡的植物種類比現代農場多85%，也有著更為茂密的灌木叢，高度高出71%，還會讓當地各種動物重新回來。119
此外，有機純素農耕不會產生化肥汙染，因此不會造成恐怖的死亡海域。
節省能源和資源
有機純素農耕生產力很強，比現代農業節省37%的能源，節省的水資源就更多了。120
節省公帑
各國政府為了支撐肉品工業， 使其不致虧本或倒閉，花費大筆公帑。相較於此，有機純素農耕的補助金實在微不足道。
有機純素農業可為政府節省高達80%的支出。121 想想看，要是所有稅金都回饋到民眾身上或用於發展建設，例如，可用於減少一大部分的溫室氣體。
農民收入增加
一項研究指出， 南美洲的小型農場轉採有機純素耕種後，收入比以前更多了。122 據荷蘭科學家指出，若全世界都持純素，全球政府可節省數十兆美元。123
目前美國、印度和紐西蘭也有很多研究，證實有機耕種的成本比現代農耕要低，所以利潤也比較高。有很多作物可以輪種，例如玉米、黃豆和苜蓿。再者，比起現代農耕，有機耕種系統也比較耐旱。
促進食品安全和人民健康
最後， 我們也會因此而更加健康， 因為有機純素作物完全沒有毒素，且含有豐富營養，未經基因改造，也沒有致癌的農藥。大家都知道動物產品導致癌症、心臟病、糖尿病和肥胖症等許多疾病，而有機耕作法種植的蔬菜水果營養豐富，能幫助我們避免各種文明病。因此，有機純素的食物是我們唯一能放心且安心食用的食物，也是給孩子最安全、最好的食物。
有機食物所含的養分也高於慣行農耕的蔬果。由於這些原因，我們團體都盡量使用有機產品。
小園丁收成自家栽種的有機水果
協助肉品業者轉業
告訴畜牧養殖業者改行轉業，給他們新工作，向他們解釋新生活的利益。新生活會充滿健康、活力、和平、愛和快樂，這是大家都期望的。這樣至少他們會去嘗試，一旦他們開始嘗試，就會知道這有多棒。如果每個人都來嘗試，他們的鄰居、朋友也來嘗試，就會有互相支持的力量，這樣全世界就會改變。
不要再繁殖動物， 更不能殺他們， 這些都必須停止。要拯救地球，畜牧養殖業者必須停止飼養動物，停止繁殖動物，停止為了維生而屠殺動物。如果政府真的運用權力，詳細解釋給他們聽，並提供其他謀生方式，他們會明白的。要向他們解釋清楚， 提供必要的補助、替代的工作或其他選擇。我們確實還有選擇。
我建議保留飼養的豬和牛，把他們當寵物一樣地養。但應該先為他們結紮，才不會繼續繁殖。因為他們若不停止繁殖的話，屆時又將重蹈暖化的覆轍，甚至更加惡化。
在今日， 農民、零售商、運輸業者有越來越多的好機會，他們還是可以從事本行，只是將運送豬隻改為運送有機蔬菜而已。所有的肉品零售業者也可以從販賣肉品改賣有機蔬果。
