有機純素乃靈性運動
小戶農民在素食方面， 也扮演提昇靈性的角色。持純素本身就是一場靈性運動，因為這是最能幫助人類擴展慈悲心、增加高雅品質和愛心品質的一種行動。「種什麼因，得什麼果」，吃純素就能扭轉暴力和因果報應的惡性循環，帶我們進入愛力、護佑和慈悲之境，使我們遠離一切禍害。
農夫若採行有機純素農耕，實在功德無量。因為他們提供的食物，完全不傷害眾生，最少是把傷害程度降至最低，所以業障也最少。以這樣的食物供應無數人食用，農夫當然會獲得很多靈性功德。
有機純素的生活方式遵循非暴力法則 (Ahimsa)
當我們保護生命， 當我們愛護眾生跟愛護自己一樣，就表示靈性等級已經很高。當然這也符合世上各大宗教的教理。這類行為會取悅天堂，也讓我們將關愛尊重更完整地擴展至所有生命。
所以，茹素後會覺得更平靜，覺得跟周遭更緊密相連，因為萬物充滿了生機。地球上充滿愛和生命力，連草木也擁有這種對生命的熱愛。我們靜靜坐在一棵樹下，就會感覺到樹木的保護與愛力。我們在享用甜美的果實時，也會感受到樹木傳給我們的無條件的愛。它們把營養供給我們，也滿足我們的味蕾。
如果我們改吃有機純素， 甚至採行有機純素農耕， 就會越來越感覺到來自大自然與地球的愛、來自樹的愛，甚至來自一片葉子、一朵花的愛。我們會覺得呼吸的空氣中充滿了愛，感覺腳下的泥土也充滿了愛。這無法用人類的語言形容，我們必須去直接感受。我一直都感受得到，但我沒辦法把這種靈性上的領悟傳遞給別人。因為每個人都必須自己去親身體驗。
一旦我們改採慈悲、純素的生活方式， 遵循天堂旨意，我們就會感受到越來越多的愛，越來越跟萬物同一體。「Ahimsa」的意思就是不傷害任何眾生，該從吃純素做起。最好是吃有機純素，有機純素是最好的。「種什麼因，得什麼果」，我們必須將這些善良的種子，播種在地球上，也播種在我們的心裡。我們當吃純素，不碰任何動物產品。
舉例來說，大部分的乳品生產過程都讓動物苦不堪言，因為小牛一出生，就被帶離母牛身邊。這一點很多人都不知道，我以前也不知道。這些小牛被剝奪母乳與母愛。他們被帶走後，很快就被宰殺了。然後母牛會被迫裝上擠奶器，這讓她們疼痛不已，並因此染上疾病，一切都只是為了讓人類獲得牛奶。
有機純素農耕不使用殺蟲劑， 不涉及畜牧養殖、乳品生產或任何有害的活動，可謂慈悲的行業。它遵循天堂的旨意，符合許多靈修法門與宗教的教理，佛教和儒家等經典都如是教導，故信徒也都應遵循這些教理。
