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우유의 생산 과정은 대부분 고통스럽습니다. 무엇보다도, 송아지를 낳자마자 어미 소에게서 송아지를 빼앗아 데려가 버립니다. 많은 사람들이 이런 사실을 모르고 있습니다. 나도 예전에는 몰랐습니다. 이 송아지들은 곧바로 죽임을 당합니다. 어미의 모유와 어미의 사랑을 빼앗긴 채, 송아지들은 어미 소로부터 끌려 나오자마자 바로 도살됩니다. 그리고 어미 소에겐 강제로 유착기가 부착됩니다. 이 기계는 소에게 극심한 정신적 고통과 육체적 질병을 초래합니다. 고작 어미 소의 모유를 얻기 위해서 말입니다.
~ 칭하이 무상사 ~
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서문
칭하이 무상사 약력
세계 지도자들을 향한 칭하이 무상사의 개인적인 호소
A Note on the Second Edition
Letter Of Appreciation
1.
비건 채식이 세상을 구한다
I. 전 지구적 위기
II. 음식의 선택에 생사가 걸려 있다
2.
인류를 일깨우는 경고의 신호
I. 최악의 시나리오보다 더 나쁜 상황
II. 우리에게는 시간이 없다
III. 이제는 문제의 근원과 맞서야 할 때
3.
유기농 비건 채식이 지구를 치유한다
I. 지구 온도를 낮추고 환경을 복원하자
II. 가장 빠르고 가장 친환경적인 해결책
III. 생명을 주면 생명을 얻는다
4.
비건 채식 법률과 정책의 제정
I. 세계지도자들이 모범을 보여야 한다
II.정부는 긴급 조치를 취해야 한다
III. 축산 농민의 성공적인 직업 전환
IV. 훌륭한 정치의 모범 사례
V. 유기농 비건 채식은 영적인 운동이다
5.
전세계가 채식으로 즉각 전환해야 한다
I. 세계는 매체의 고귀한 봉사와 지도력을 필요로 한다
II. 종교 지도자는 사람들을 올바른 생활 방식으로 안내해야 한다
III. 고귀한 교육은 건강한 녹색 생활 방식을 가르친다
IV. NGO의 비건 채식 장려 운동
V. 변화를 원하면 나부터 변해야 한다
6.
황금시대를 향한 인류의 도약
I. 인류 진화의 전환점
II. 지구는 지금 고등한 은하문명으로 상승하고 있다.
III. 에덴의 꿈을 실현시키자
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